Situé sur la route des vins à Dunham, cet ancien atelier de soudure a été reconverti en chai, où a lieu la vinification et l’élevage des vins. Viticulture biologique et fermentation naturelle, en apprentissage constant du métier, nous tentons de faire des vins à notre image et qui représentent bien ce que le terroir du Québec peut nous offrir.